Dokkum leži na severu Nizozemske v provinci Friziji (Fryslân), približno 8 kilometrov južno od obale Vadenskega morja. Mesto se ponaša s statusom enega od zgodovinskih enajstih frizijskih mest (Friese elf steden) ter z izjemno ohranjeno urbanistično zasnovo utrjenega mesta iz 16. stoletja.
Zvezdasta utrjena struktura in mestno obzidje (Bolwerken)
Staro mestno jedro ima značilno obliko utrjenega šestkotnika, ki ga v celoti obdaja širok vodni obrambni jarek (stadsgracht). Šest vogelno postavljenih zemeljskih bastijonov (bolwerken) je skozi stoletja opravljalo ključno obrambno vlogo. Ti nekdanji obrambni nasipi so danes urejeni v slikovito zeleno pešpot okoli zgodovinskega središča. Na bastijonih ponosno stojita dva ohranjena zgodovinska mlina na veter – mlin za mletje žita Zeldenrust (zgrajen leta 1862) ter mlin De Hoop (1849).
Zgodovina sv. Bonifacija in romarsko središče
Dokkum je v evropskem zgodovinskem spominu neločljivo povezan z anglosaškim misijonarjem in »apostolom Nemcev«, sv. Bonifacijem (Wynfreth). Leta 754 (po nekaterih virih 755) je bil Bonifacij med pokristjanjevanjem Frizijcev skupaj s 52 spremljevalci v bližini Dokkuma napaden in ubit. Po legendi se je pred mečem zaman poskušal zaščititi z vezano knjigo evangelijev. Danes je Dokkum eno najpomembnejših rimskokatoliških romarskih krajev na severu Nizozemske; obiskovalce privabljata Bonifacijeva kapela (Bonifatiuskapel) ter naravni studenec, ki naj bi po izročilu privrel na dan po svetnikovi mučeniški smrti.
Mestni grb in povezava s celjskimi zvezdami
Mesto ima izjemno zanimiv zgodovinski grb: na modrem ščitu nosi zlati polmesec ter tri zlate šesterokrake zvezde (dve zgoraj, ena spodaj), kar po svojem motivu in razporeditvi zvezd nemudoma spomni na znameniti grb Knezov celjskih. V frizijski tradiciji so te zvezde simbol vodilne vloge med mesti pokrajine Oostergo.
Pristanišče admiralitete in slavni Elfstedentocht
Zaradi odprte plovne povezave z morjem je imela med letoma 1596 in 1645 v Dokkumu svoj prvi sedež Frizijska admiraliteta (Friese Admiraliteit), ki je skrbela za vojaško obrambo severnih obal Nizozemske republike. Ko se je rečni kanal zamuljil, se je admiraliteta sicer preselila v Harlingen, a bogata meščanska pročelja in mestna hiša (Stadhuis) še danes pričajo o pomorski zlati dobi. V sodobnem času je Dokkum znan tudi kot predzadnja postaja in ključna prelomna točka legendarnega frizijskega drsalnega maratona Elfstedentocht (Pohod enajstih mest), ki poteka po zamrznjenih kanalih Frizije v dolžini 200 kilometrov.